Banner

Columa 1

A sus órdenes, General

HEMOSILLO, Son. - La detención del General Salvador Cienfuegos en EEUU mereció del presidente Andrés Manuel López Obrador las siguientes palabras el 16 de octubre de 2020: “Eso es una muestra inequívoca de la descomposición del régimen, de cómo fue degradando la función pública, la función gubernamental durante el periodo neoliberal”.

Ayer, el presidente le entregó al mismísimo General, a quien el gobierno de EEUU entregó a México bajo la promesa de que sería juzgado acá, pero la FGR desestimó todos los cargos, una condecoración por sus contribuciones a la formación castrense: la presea Bicentenario del Heroico Colegio Militar.

Con un fuerte apretón de manos entre el presidente y el General se protocolizó un capítulo más del desmoronamiento de aquella narrativa de campaña que ganó muchos adeptos y fortaleció las convicciones de quienes ya apoyaban al entonces candidato en su replanteamiento de la relación con las fuerzas armadas, particularmente con la cúpula castrense, pieza clave en la ‘guerra contra el narcotráfico’, tan política y electoralmente cara para Felipe Calderón y Enrique Peña Nieto.

La promesa de campaña de AMLO incluía regresar al Ejército a los cuarteles y sacarlos de las tareas de seguridad pública. No solo no lo cumplió. Tras la asunción al poder, el presidente abrazó a la cúpula militar y le entregó nuevas funciones que a la fecha incluyen la administración de empresas estratégicas: una línea de aviación, aduanas, puertos, aeropuertos y trenes; bancos, traslado de valores y concesiones para administrar recursos multimillonarios en empresas constructoras.

El sector más duro y politizado del obradorismo, el de la izquierda de profunda vocación antimilitarista pasó el día con la quijada hasta el suelo. La imagen lograda por uno de los fotógrafos que cubrieron el evento fue demoledora: con la mirada abajo y un gesto entre la compunción, la tristeza y la desolación, el presidente apareció pequeño ante la corpulencia y el semblante hosco del General. Si alguna vez AMLO ha tenido el gesto de la derrota, es esta.

La imagen llega, además en mal momento. En la Ciudad de México, la virtual candidata presidencial Claudia Sheinbaum, ya con el bastón de mando en la mano, operó para proyectar a Omar García Harfuch, un policía de carrera y cuya genealogía incluye a su abuelo Marcelino García Barragán, secretario de la Defensa durante aquel aciago dos de octubre de 1968, icono si lo hay en México del carácter represivo del Ejército. También a su padre, Javier García Paniagua, entre otras cosas titular de la temible Dirección Federal de Seguridad que tanto dolor y bajas causó a la izquierda mexicana: muertes, cárcel, represión, desapariciones, tortura.

La izquierda chilanga no quiere a un policía en la jefatura de Gobierno de la ciudad, de la misma forma como la izquierda mexicana tragó sapos, muchos sin hacer gestos, con la condecoración al General Cienfuegos.

Tal vez los costos electorales sean mínimos, pues el desplante no alcanza para que los obradoristas le retiren el apoyo a su candidata (aunque algunos lo han expresado), pero el sentimiento que queda en una buena parte de la izquierda -y en sectores mucho más amplios de la sociedad mexicana- es de desaliento no despojado de preocupación por lo que ya sin muchos matices, aparece como la rendición del poder civil frente al poder militar.

La imagen, seleccionada para ilustrar esta columna, es devastadora en su carga de simbolismos y en la proyección de lo que depara el futuro bajo el nuevo gobierno que, de mantenerse las tendencias, sería indudablemente encabezado por Sheinbaum, por cierto, parte de esa generación de activistas que alimentó y se alimentó de la aversión hacia las fuerzas armadas y que durante los últimos cinco años han masticado, pero nunca tragado la versión de que hoy el Ejército es pueblo uniformado, sobre todo si ese Ejército sigue a las órdenes de la misma cúpula militar que en el pasado ordenó masacres de campesinos, obreros y estudiantes.

Bajo las órdenes, a su vez, de un civil ciertamente, que es el comandante supremo de las Fuerzas Armadas, pero a quien nunca se vio bajar la mirada de la forma en que ayer lo hizo AMLO.

Lo que sigue es un breve catálogo de lo que postearon en tuiter varios de los más fieros defensores del obradorismo cuando detuvieron al General Cienfuegos:

John Ackerman: No se confundan. La detención de Cienfuegos es logro de la 4T. Se le informó al presidente hace 15 días sobre el caso y permitió que la justicia siguiera su curso.

También John Ackerman: Sin López Obrador en la presidencia, Salvador Cienfuegos no estaría en la cárcel y Felipe Calderón tendría su partido político. Ambos golpes son productos contundentes de la 4T.

Juncal Solano: No queremos impunidad para Cienfuegos.

Antonio Attolini: (Cienfuegos) acaba de ser detenido por delitos en su contra. ¡Es un honor luchar con Obrador! No hay delincuencia uniformada en su gabinete.

Epigmenio Ibarra: Cienfuegos deshonró le uniforme y participó en el encubrimiento de crímenes.

II

Pero bueno, dejemos los simbolismos para después, porque la vida sigue. Ayer el gobierno federal anunció el decreto para incentivar fiscalmente a las empresas que decidan instalarse en México, y eso favorece especialmente a Sonora, debido al intenso trabajo de cabildeo internacional que ha realizado el gobernador Alfonso Durazo para promocionar esta entidad como destino de inversiones, particularmente con el Plan Sonora de Energía Sostenible.

La relocalización de empresas, conocida como nearshoring es un fenómeno global del que Sonora puede sacar ventajas y de allí la importancia de este decreto. En otras ocasiones, el gobernador había adelantado que trabajaba en una propuesta para exentar de ISR y de IVA (bajo algunas circunstancias) a las empresas que trajeran sus inversiones a Sonora.

El decreto garantiza la deducción adicional del 25% durante tres años para gastos de capacitación de trabajadores, lo cual impacta con una de las vertientes del Plan Sonora, que es la especialización de mano de obra.

III

Ayer les comentábamos que volvió a dar de qué hablar el alcalde de Caborca, Abraham “El Cubano” Mier. Ya en el ocaso de su gestión, al parecer el munícipe se dio cuenta de que el barrio no lo respalda y eso se debe al mediocre trabajo que ha realizado, sin contar los espectaculares desatinos cometidos sobre todo en materia de seguridad pública, que tienen viviendo a los caborquenses con el Jesús en la boca.

Eso sin contar sus afanes de trascendencia aunque sea como promotor de la narcocultura en una región donde el crimen organizado ha sentado sus reales.

Pues a falta de consensos ciudadanos y empeñado en una reelección que le significaría a Morena perder ese municipio, al “Cubano” le ha dado por promover encuestas en Facebook, que ya las quisiera Demotecnia para un domingo.

Según la citada encuesta, participaron 85 mil ciudadanos lo cual de por sí es un proeza en un municipio que cuenta con 89 mil habitantes y una lista nominal de 65 mil.

Con esa participación, “El Cubano” tuvo una aceptación del 97% (¡Noventa y siete por ciento!) sobre su más cercana competidora que para efectos de esta manipulada encuesta fue la diputada Alicia Gaytán, que obtuvo el 3% de los votos.

Para dimensionar el tamaño de la jalada que se mandó hacer el alcalde, hay que recordar que en la elección donde él participó como candidato en 2021 votaron en ese municipio 24 mil caborquenses y él obtuvo 11 mil votos.

O “El Cubano” es un fenómeno político al que AMLO le da bola, o es un redomado mentiroso y narcisista que en dos años de una gestión desastrosa subió sus preferencias electorales del 44 al 97 por ciento, convocando las simpatías de los que votaron por otras opciones políticas y hasta de los recién nacidos.

Sí se nota desesperadón “El Cubano”.

*risas grabadas*

EsClaudia, en Times Square

+ La publicación digital costó 40 dólares y fue ordenada por la agrupación política Frente por la Cuarta República

 

CD. DE MÉXICO, 1 de octubre de 2023.- Cuando lo vimos, causó sorpresa y desaprobación. Parecía un exceso.

Imaginamos lo que pudo costar anunciarse en un lugar que es un ícono de la cultura popular mundial y que se trataría de un acto anticipado de campaña electoral.

Surgieron diversas reacciones. El representante del PAN ante el INE, Víctor Hugo Sondón, denunció la realización de actos anticipados de Sheinbaum, por la difusión de su nombre e imagen, allá en Puebla York.

A través de “X”, antes Twitter, el expresidente Felipe Calderón publicó: “Como dice el tabasqueño (Chico Ché): “¿Qu´en Pompó?”. Jesús Ortega, dirigente perredista, criticó en un mensaje acompañado por dos fotografías, una del anuncio de Sheinbaum en Nueva York y la otra de la caída de la Línea 12 del Metro de la CDMX: “Una foto es en #TimesSquare en el glamour de #NuevaYork, y la otra es en #Tláhuac, en #CiudadDeMéxico. ¿Cuál es la verdadera Claudia?”.

Sin embargo, poco les duró el gusto a los opositores porque surgió un autor intelectual confeso y pagano del anuncio, Elías Miguel Moreno Brizuela, exdiputado federal, exsenador de la República y otrora secretario de Protección Civil del Gobierno del Distrito Federal, en el gobierno de Marcelo Ebrard.

En su cuenta de “X” aseguró: “Están circulando notas de un video de @Claudiashein y @Carlos_UlloaP que se proyectó el domingo 24 en Times Square, sin embargo quiero aclarar que este video fue pagado por mis propios medios, ya que me caen muy bien, el costo fue de $40USD por 15segs, anexo pruebas”.

En el mensaje se adjuntaba un video de las fotografías que se transmitieron y el recibo de la compra.

Días después, Moreno Brizuela declaró que todo fue organizado por una agrupación política llamada Frente por la Cuarta República, que se encuentra registrada ante el INE. Dijo que pensaban que sería muy caro, pero se impactaron cuando vieron el precio del anuncio.

La forma en la que se puede llegar a uno de los epicentros de la llamada “publicidad Above The Line” es relativamente sencilla, tan fácil como subir una foto a cualquier red social. La empresa TSX, la encargada de esta maniobra, se enfoca en los llamados “takeover”, es decir, una técnica de Marketing Digital que consiste en tomar el control de una cuenta o espacio de una empresa, para subir contenido desde una perspectiva personal durante un tiempo delimitado.

El servicio que ofrecen consiste en vender un segmento programado de 15 segundos de tiempo de pantalla, que cualquiera puede comprar, para mostrar su propio contenido en la pantalla TSX en Times Square.

La forma en la que opera esta empresa es completamente digital, es decir, no hay que estar en Nueva York para poder proyectar una fotografía, simplemente con descargar su aplicación en un dispositivo móvil, se puede seleccionar, editar, programar el día y la hora en la que se quieren transmitir las imágenes.

Una vez seleccionadas las fotografías para mostrar, hay una vista previa de cómo lucirá la imagen en Times Square. Después se podrá seleccionar fecha y hora de transmisión, una vez seleccionadas, la aplicación pedirá que se registre una tarjeta para pagar los 40 dólares que cuestan 15 segundos al aire (aproximadamente 707 pesos mexicanos). Un procedimiento rápido que se puede realizar casi en el mismo tiempo que se lee este texto.

Así fue como esta vez se les cebó y no pudieron pillar a la doctora Sheinbaum, pero estarán buscando hasta debajo de las piedras para atacarla.

Un ejemplo fue el embate de esta semana en contra de Omar García Harfuch y su presunta participación en la tragedia de los 43 jóvenes de Ayotzinapa.

Hasta el presidente López Obrador tuvo que intervenir y prácticamente exculparlo. ¿Se lo habrá pedido Claudia Sheinbaum? Quizás.

Tomdo de López Dóriga Digital, en la siguiente dirección:

#EsClaudia, en Times Square - López-Dóriga Digital (lopezdoriga.com)

Noroña volvería a enfrentarse con Lozano

+ El vocero de Claudia Sheinbaum dice que puede con el exsecretario del Trabajo y con todos juntos; "suenan" varios para defender a Xóchitl

CD. DE MÉXICO. - Después de una semana en la que Xóchitl Gálvez hizo frente a la polémica por el supuesto plagio de algunos párrafos de su informe para titularse como ingeniera, comenzaron a sonar nombres de posibles voceros que la ayudarían a enfrentar esas contingencias mediáticas.

Destacan Javier Lozano, Kenia López Y Emilio Álvarez Icaza. En un post de X, el periodista Darío Célis los mencionó y obtuvo como respuesta de Gerardo Fernández Noroña, quien tiene esa función en el equipo de Claudia Sheinbaum: “Contra los cuatro puedo, ni siquiera requiero atenderlos de uno en uno”.

El miércoles 20, luego de que en redes la acusaran de plagiar parte de su informe para titularse como ingeniera en computación por la UNAM, el rector de la máxima casa de estudios, Enrique Graue, pidió al director de la Facultad de Ingeniería, José Antonio Hernández Espriú, investigar “la presunta falta de integridad y honestidad académica” de la aspirante presidencial del Frente Amplio.

LA DEJARON SOLA

Gálvez se defendió en un par de videos: reconoció que tomó algunos párrafos, pero minimizó el asunto. En video, señaló: “Lo que yo presenté fue un informe donde se toman algunos párrafos, por ejemplo, del programa de cambio climático del gobierno. Hay un párrafo por ahí que seguramente tomé en el contexto de edificios inteligentes, pero son 6 párrafos de 77 hojas”.

En otro mensaje, dijo: “Mi título es por experiencia profesional, no por un escrito. Si la falta en 2 o 3% del texto es suficiente para anular mi título, acataré la decisión de mi querida UNAM y volveré a presentar un nuevo trabajo para titularme”.

El equipo de Gálvez recibió críticas por dejarla sola ante estos ataques, de donde surgió la necesidad de un equipo de voceros.

NOROÑA VS LOZANO

Javier Lozano, quien fue senador por el PAN y antes secretario del Trabajo en el sexenio de Felipe Calderón, es conocido por sus descalificaciones mutuas en redes sociales con Fernández Noroña.

Pero el pleito entre ambos viene de atrás: el 22 de octubre de 2009, durante una comparecencia de Lozano en San Lázaro, en su calidad de secretario del Trabajo, el diputado Noroña lo interpeló desde la tribuna y lo llamó “cínico” y “canalla” por haber disuelto la Compañía de Luz y Fuerza del Centro.

Siguieron años de pugnas hasta que, en 2019, se “reconciliaron”, al menos en Twitter. Noroña lo desbloqueó de su cuenta Twitter y aprovechó para felicitarlo por su cumpleaños, a lo que Lozano contestó: “Gracias por el desbloqueo. Hombre de palabra. Un fuerte abrazo”.

Pero el 28 de abril de 2020, ante el nombramiento de Lozano como vocero de Coparmex, Noroña criticó a Gustavo de Hoyos por la medida y calificó a ambos de "fachos". Lozano sólo duraría unas horas en el cargo, al cambiar de opinión el entonces dirigente de Coparmex.

El 2 de noviembre de 2022, tocó el turno de Lozano. Aprovechó un tuit en el que se reproduce el video de un altercado que tuvo Noroña con una señora, quien le criticaba la incongruencia de predicar la austeridad y comprar en City Market, un supermercado de lujo.

“No se critica que haga sus compras ahí. De hecho, a mí me encanta esa tienda de autoservicio. Lo que es criticable y deleznable es la hipocresía de esta gente. NO predican con el ejemplo. Vulgares populistas y demagogos”, comentó Lozano.

En redes sociales levantó expectación la posibilidad de que estos dos personajes vuelvan a enfrentarse en la arena mediática.

ESTE LUNES SE HARÍA OFICIAL

Este lunes se haría oficial el nombramiento de los voceros de Xóchitl Gálvez, en cuya decisión estarían involucrados los partidos que forman el Frente Amplio: PAN, PRI y PRD.

La senadora blanquiazul Kenia López Rabadán es una de las mencionadas, aunque recientemente levantó la mano como aspirante para competir por la candidatura del Frente Amplio a la CDMX.

Germán Martínez, senador del Grupo Plural, señaló sobre el supuesto plagio de Xóchitl: “Es cierto, Xóchitl copió párrafos y no los citó correctamente, es cierto y bochornoso, aquí incluso el DOF… y no los entrecomilló. Pero yo digo que es un despropósito brutal comparar la falta de unas comillas con robarse todo el alfabeto", dijo en entrevista en Radio Fórmula en alusión a la ministra Yasmín Esquivel.

Emilio Álvarez Icaza Longoria, igualmente de Grupo Plural, sería otro de los designados, pero suenan más nombres: Milenio incluye en la baraja a las priístas Marcela Guerra y Claudia Anaya (diputada y senadora).

El miércoles 13 de septiembre, Claudia Sheinbaum, coordinadora nacional de la 4T, designó a Gerardo Fernández Noroña como su vocero y encargado de vinculación con organizaciones sociales. (Tomado de EMEEQUIS)

Así responde la FGJE al cuestionamiento

HERMOSILLO, Son., 23 de agosto de 2023.- Así explica la fiscalía de Justicia de Sonora, su posición respecto a la indagación y detención del presunto asesino material del político Abel Murrieta, tras la manifestación pública realizada por sus familiares quienes lo consideran inbocnete:

“A la opinión pública:

En relación a algunas expresiones públicas que se han manifestado sobre la detención y vinculación a proceso de Sergio “N”, alias el “Checo” o “El Payaso”, como probable responsable del homicidio de Abel "N", sucedido el 13 de mayo de 2021 en Ciudad Obregón, nos permitimos hacer las siguientes precisiones:

1. En este, como en todos los casos, la Fiscalía General de Justicia del Estado de Sonora (FGJE) actúa con estricto apego a derecho para dar acceso a la justicia a aquellas personas que hoy no pueden defenderse, respetando todas las garantías que la Constitución otorga, tanto a quienes son procesados y a las víctimas del delito.

2. Por ello, de manera categórica se afirma que es falso que su detención haya sido un acto arbitrario, pues la misma derivó del otorgamiento de una orden de aprehensión girada por un juez competente, el cual analizó previamente las pruebas integradas en la investigación y que fueron puestas a su consideración para solicitar dicha orden de captura.

3. También es falso que el hoy imputado haya sido víctima de una detención extrajudicial y que su captura se pretendió justificar bajo el argumento de que tenía en su poder una bicicleta robada. Tampoco es cierto que no haya sido respetado su derecho a una debida defensa y que esté incomunicado sin acceso a abogado.

4. Lo anterior se demuestra con la simple consulta de las actuaciones en donde aparece el nombre del defensor público que, en todo momento, asistió y realizó una defensa debida de Sergio “N”, alias el “Checo” o “El Payaso”; el cual, después de una audiencia donde se desahogaron los argumentos de las partes, un juez distinto al que otorgó la orden de aprehensión, decidió vincularlo a proceso con prisión preventiva.

La Fiscalía General de Justicia reitera su compromiso de que con base en los sólidos elementos de prueba que existen y que por impedimento legal no se pueden dar a conocer, ya que se encuentran bajo la jurisdicción de los tribunales, pedirá la pena máxima que en derecho proceda contra Sergio “N”, alias el “Checo” o “El Payaso”.

Jesús Cambustón y el Guaymas que resiste

GUAYMAS, Son.- El Guaymas de finales del siglo pasado registra muy buenos lugares para comer gracias a la iniciativa de los vecinos del puerto, y que con mucha sensibilidad registraban los gustos y las tendencias de la población, en una comunidad con cultura propia y en constante crecimiento y expansión desde el siglo XIX.

Con frecuencia se recuerdan los restaurantes Del Mar, ubicado por la Av. Sedán y Calle 17; el Paradise, por la Abelardo Rodríguez; y el recordado Café Colón, ubicado en la parte baja del Mercado Municipal (primero se servía comida típica mexicana, principalmente para locatarios y clientes del mercado, y después derivó en la elaboración de café colado). El Colón era un lugar sumamente visitado por la diversidad política y empresarial del puerto, con célebres y acaloradas discusiones diarias que en ocasiones requería intervenciones de la autoridad municipal para atemperar los ánimos.

También son recordados lugares como Pakos (por Paco Dahued), ubicado en el famoso Pasaje Romano, o El Sarape (del mismo dueño), frente a la plaza 13 de Julio y el Templo de San Fernando.

Merenderos típicos como el Dorys (pozole, carne frita y tostadas, decía su menú), sobre el callejón Porfirio Díaz, a un costado del mercado, y el Tonys (menudo y asado), de la Calle 20 y Adolfo de la Huerta, del que solo queda el viejo y despintado anuncio que lo identificaba, eran lugares que abrían toda la noche y recibían a lugareños o a choferes que esperaban descargar sus camiones en el mercado (cuando el mercado municipal empezaba a recibir la carne del rastro a partir de las tres de la mañana).

También había lugares familiares como la Copa de leche, El Tecate (carne) y El Pollito (pollo), más cercanos al malecón, por la Serdán al fondo, rumbo a los silos del puerto, cerca de la Plaza Centenario. Inolvidable también fue el restaurante de la terminal de camiones de Efraín Soto.

Una fama que todavía distingue al restaurante Lucerito de Guaymas, (especializado en tortas) en la Avenida XII poniente, es que ha resistido no solo el paso del tiempo sino que se ha adaptado al cambio en los gustos de la gente. Lo mismo sucedió con el Asadero Doney, en la Serdán, muy cerca del Palacio Municipal.

Todos esos lugares —a excepción del Lucerito y el Doney— ya desaparecieron, y solo queda la nostalgia.Quizá sucumbieron a los cambios en el negocio con la aparición de grandes cadenas de comida rápida como las de hamburguesas (McDonald y Burger King), pizzas, taco fish, sushis, caguamantas, pollos, y otras, y la creación de otros con especialidad enmariscos como Los Arbolitos, El Mazateño, El Rey, Don Julio y La Cobacha, o especializados en carne de borrego, donde ha sobresalido la Taquería El Ñar, de Luis García.

Todos esos cambios los ha registrado el empresario gastronómico Jesús Cambustón Espinoza, quien cumplió 80 años el pasado 9 de julio. De esos 80, 58 años los ha dedicado al negocio de la comida (desde 1965), pasando de un proyecto a otro, ahora con su restaurante llamado El Rincón de Cambustón, ubicado en el camino a la zona de Miramar.

Se dice fácil, pero sobrevivir tantos años en el negocio de la comida, con los cambios en el gusto —y el ingreso— de la gente y los efectos de la pandemia en una comunidad exigente y dinámica, significa tener principios y capacidad administrativa en quien dirige el negocio.

En eso se requiere presencia y responsabilidad personal del jefe para supervisar y registrar las principales actividades, no exagerar en los precios, cuidar la sazón de los alimentos, administrar bien al personal y adaptarse a las exigencias de los clientes en su demanda de un buen servicio. Toda esa disciplina la ha desarrollado bien Jesús Cambustón desde los trece años de edad, cuando empezó a trabajar con su padre Francisco Cambustón Parodi, en un barco camaronero de la cooperativa Comunidades Yaquis, y desde que residían en la Avenida 8 y Calle 16, en el centro de Guaymas.

A Jesús lo habían mandado a estudiar a la escuela Loreto Encinas de Avilés y a la Luis G. Dávila donde completó cinco años de primaria.

Su formación práctica la perfeccionó cuando trabajó siete años en al recordado Proyecto Mercurio, del gobierno americano —a través de la NASA—, que se instaló en el Valle de Guaymas para realizar estudios y observaciones espaciales —entre otros— y que sirvieron de base para la llegada del hombre a la Luna en 1969 a bordo el Apolo XI.

Jesús ya venía fogueado del trabajo para colaborar con el gasto familiar: había vendido periódicos (El Diario, de Aniceto Ramírez; y La Gaceta, de los Escobar), chicles y paletas en el Cine Reforma, y ejerció el oficio de bolero por las calles del centro de la ciudad. Después, ya más grande, cambió de giro y se inició en un negocio de burritos y hamburguesas en el Pasaje Romano.

A los años ampliaría su ramo de negocios con la creación del restaurante Chumay, por la Serdán, y después vendrían Mariscos El Chucani y el Bar Safari. Con esos negocios se dio a conocer, y por su gran facilidad de comunicar logró ampliar su clientela, entre los que se veía a Luis Donaldo Colosio invitado por Fernando Astiazarán, Heriberto Lizárraga, Oscar Ulloa, Florencio y Gaspar Zaragoza, Miguel Gaspar, Julián Luzanilla, Guillermo Hopkins y en un tiempo Ernesto Zedillo, y donde seguido acudía el patriarca

de la familia Luebbert (Seldner) con su esposa Socorro, para llevar una buena dotación de hamburguesas.

Toda una labor que fue generándole experiencia en el trato con la gente, en la negociación con los proveedores y experiencia fiscal en su relación con los sucesivos gobiernos municipales y estatales.

Experimentaría después por un buen tiempo (6 años) con otro restaurante en el paradero El Valiente, en los terrenos de la gasolinera de José Ramón Uribe ubicada en la carretera internacional.

Para 1990, ya con 47 años de edad, inició otro negocio: La famosa Fonda del Recuerdo, ubicada en el bulevar Juárez de la colonia San Vicente. Ahí puso de moda principalmente el cocido, el asado, las tortas y una gran variedad de tostadas y tacos dorados, que muy pronto lo convirtieron en un referente de la buena comida en Guaymas. “Los clientes hacían observaciones sobre el menú y yo registraba puntualmente lo que demandaban, y al otro día ya tenía preparado el platillo”, dice, para no quedarse rezagado ante la competencia, que siempre fue agresiva.

En 2010 dejó la colonia San Vicente y se instaló ya con el nombre El Rincón de Cambustón en una propiedad que le compró a la familia Luebbert en Lomas de Miramar.

“Sabía que llegaba a un barrio de clase media, pero con una gran circulación de gente hacia la playa y los hoteles del rumbo”, dice, lo que provocó una nueva revisión del menú para carnes, mariscos, ensaladas, especialidades diarias —desde el ‘caldo yaqui’ de los jueves hasta la paella de los domingos—, incluir desayunos, antojitos mexicanos, especialidades de la casa, caldos y comidas al día, y de la tradición: las tortas y hamburguesas; así como ampliar el horario de trabajo, que siempre fue de las siete de la mañana a las once de la noche, y ahora —después de la pandemia— de las ocho a las cinco de la tarde y cerrando un día a la semana para revisar todo y descansar un poco del trajín”.

Siempre presente en el negocio para ‘estar al pendiente’ junto a su esposa Mayrela Rivera (“Lo mejor que me ha pasado en la vida”, dice) de los clientes, de los tiempos de espera y de la solución de cualquier duda, por eso, uno se explica el origen de su éxito.

Y es que sí, le ha ido bien. Recientemente amplió el negocio a 25 mesas (de 10), y creando 16 empleos al mismo tiempo, y mejora los servicios con una modernización total del negocio.

¿Que esperar de la vida después de los ochenta años, Jesús Francisco? Y responde: “Pues vivir más, hasta donde me pueda valer por mí mismo”. ¿Morir trabajando? “Creo que sí, mientras Dios me dé vida y salud, por eso me cuido, ratifica; ¿Miedo a la muerte? A lo desconocido sí, a la muerte no, dice porque la muerte es inevitable”.

Como buen hijo de padre católico y madre evangelista, sus conceptos abordan brevemente la religión, sin asumirse practicante. “Creo en los amigos, en la salud, en las vitaminas, en no excederse en nada, en una buena siesta diaria y en vivir una vida correcta sin remordimientos ni cuentas pendientes con nadie”, dice.

Su último gran reto fue superar el Covid en lo personal y en su empresa. “No cerramos un sólo día y perfeccionamos el servicio de comida para llevar a casa” y presume que superó la enfermedad, con una semana conectado a un tanque de oxígeno… “pero la libré”, dice, y así llegó a los 80 años el mes pasado. Es Jesús Cambustón, un Guaymense de la cultura del esfuerzo que ha trabajado duro, que ha triunfado y resistido los cambios sin rendirse ni acomplejarse. Todo un referente moral para entender al Guaymas de hoy y sus complejidades.

Esta dirección electrónica esta protegida contra spambots. Es necesario activar Javascript para visualizarla