Buena noticia para porcicultores
+ Es normal, la exportación de carne de cerdo a Japón
HERMOSILLO, son., 19 de marzo de 2011.- Ante la inquietud de posible afectación a la exportación de productos porcícolas a Japón por la crisis en que esta viviendo, el Secretario de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura, Héctor Ortiz Ciscomani, señaló que no se han cancelado los pedidos.
El funcionario indicó que es difícil calcular el impacto en las exportaciones, pero que al momento todo sigue sin ninguna cancelación en las exportaciones; indicó que probablemente el consumo de producto fresco disminuya, pero el congelado aumentaría, lo que equilibra la demanda final.
El Secretario hizo un llamado a los porcicultores a seguir trabajando y señaló que en cuestión de embarques la situación sigue normal y sin problemas, debido a que el terremoto afectó la parte Norte de Japón y los puertos a donde llega el producto se encuentran en el lado Sur y Centro en las cuidades de Kobe y Tokio.
Genera derrama de 230 millones de dólares
Sonora exporta 47,500 toneladas al año de carne de cerdo generando alrededor de 230 millones de dólares y posicionando al estado de Sonora como líder en este producto a nivel nacional.
El 90% de la exportación de Sonora va al mercado japonés y es el Sur del estado quien contribuye con el 50% del total de la producción que se exporta, lo que representa 207 millones de dolares para Sonora; el otro 10% restante de la exportación va para Corea y Estados Unidos.