Seduce Sonora a China

Jueves 30 de Septiembre de 2010 21:30

Escrito por Agencias

+ Está presente en la Expo Shangai 2010 

SHANGAI, 30 de Septiembre.- Sonora, sus tradiciones, su gastronomía, sus atractivos naturales y la potencialidad económica del Estado, seducen a miles de asistentes a la Expo Shanghai 2010. 

 Durante su participación en el pabellón México, Sonora capta la atención con la exhibición de trajes típicos de sus etnias, donde destacan las prendas hechas a mano de las mujeres Tohono 0’odham; Comca’ac y Kukapak.

 En la muestra que termina este sábado, se encuentra una exposición fotográfica sobre los atractivos naturales e imágenes de los lugares más emblemáticos y espectaculares de Sonora, videos sobre regiones, costumbres, sus pueblos, su gente, sus playas y su gastronomía. 

Hay degustación de platos típicos como barbacoa y carne con chile, donde destacan las salsas acompañantes. Los preparan cuatro chefs de “Sonora Fusión”, ganadores del concurso convocado por el Gobierno de Sonora.

El chef Eloy Álvarez dijo que “comer en México es un motivo de reunión, una fiesta”.

Los grupos sonorenses “Asando danza” y “Tradición mestiza”, representan diariamente los bailables y danzas más representativos y populares, como el pascola y del venado.