Domingo 23 de Septiembre de 2012 15:14

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Guadalajara, Jal., 23 septiembre 2012.-  Como parte de los acuerdos establecidos en la pasada Reunión de Viceministros de Agricultura del G20, con la Presidencia de México, del 24 al 27 de septiembre de 2012 se llevarán a cabo en esta ciudad los trabajos de la Reunión de Científicos Agrícolas, donde participarán especialistas de los países integrantes del Grupo y representantes de organismos internacionales.

Durante el encuentro, que será inaugurado por el Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Francisco Mayorga Castañeda, con  la representación del Presidente de la República, Felipe Calderón Hinojosa, se establecerán grupos de trabajo para abordar el tema de la seguridad alimentaria y los retos y oportunidades para incrementar la producción de agroalimentos.

Bajo la premisa global que determina el aumento en la demanda de alimentos en 70% para más de nueve mil millones de habitantes, en esta reunión se definirán programas de colaboración e intercambio de conocimientos científicos y tecnológicos para trabajar de manera integral y multilateral, a fin de desarrollar proyectos estratégicos que impulsen la producción de alimentos.

Viernes 21 de Septiembre de 2012 16:53

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México, D.F., 21 septiembre 2012.- Investigadores y académicos advirtieron en el Senado que las condiciones “están dadas” para que una nueva crisis en el precio del huevo vuelva a suceder en el país, ya que la producción de este alimento se concentra en tres grandes empresas y en ocho estados de la República.

Al respecto, el senador perredista Fidel Demedecis Hidalgo, aseguró que se realizará una investigación profunda sobre este asunto, ya que se tienen serias dudas si efectivamente fue el problema de la gripe aviar o la especulación de las empresas, lo que desencadenó el alza en el precio del huevo.

Subrayó que el Senado de la República está obligado a indagar qué pasa con este problema que aqueja al país y buscar los elementos que le permitan dar respuesta a los mexicanos.

En la reunión de trabajo, que se llevó a cabo en la nueva sede del Senado, advirtió que la gente está desinformada sobre esa situación y “el gobierno está haciendo de las suyas”, por ello “si tenemos elementos para fincar responsabilidades no nos va temblar la mano para hacerlo”.

A su vez, la investigadora de la Universidad Autónoma de  Chapingo, Beatriz Cavallotti, manifestó que las condiciones están dadas para que se vuelva a repetir una crisis de esta naturaleza, debido a la concentración de capital en pocas empresas productoras de huevo.

Viernes 21 de Septiembre de 2012 16:52

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México, D.F., 21 septiembre 2012.- El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) otorgó un préstamo de 21 millones de dólares para aumentar y desarrollar las inversiones de los migrantes mexicanos en el extranjero destinadas a sus comunidades de origen en México, a través del Programa 3×1 para Migrantes, de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol).

El crédito se destinará al fortalecimiento del Programa, cuyo objetivo es desarrollar las comunidades de origen de los migrantes mexicanos en el extranjero, multiplicando las inversiones que éstos realizan al combinarlas con recursos de los gobiernos federal, estatal y municipal.

El nombre del programa, creado en 2002, deriva de que por cada peso aportado por los migrantes, las  tres órdenes de gobierno aportan un peso adicional cada uno.

Los migrantes participan a través de clubes o federaciones de migrantes en los estados de la Unión Americana, que se encuentran debidamente registrados en los consulados mexicanos en los Estados Unidos, los cuales realizan remesas colectivas.

Viernes 21 de Septiembre de 2012 13:20

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México, D.F., 21 septiembre 2012.- Los incrementos en los precios del huevo y carne de pollo persistirán hasta mayo de 2013, por la inestabilidad internacional causada por la reducción en la producción avícola de China y Estados Unidos. Además de golpear el bolsillo de los mexicanos, afecta la actividad económica de los sectores relacionados con estos productos en un 30%, advirtió el Centro de Análisis Multidisciplinario (CAM) de la Facultad de Economía (FE) de la UNAM.

La demanda del producto, escaso en territorio nacional por la influenza aviar en granjas de Jalisco (con daños estimados en ocho mil 617 millones de pesos), no puede satisfacerse totalmente con importaciones, pues las naciones referidas emplean su maíz en la generación de biocombustibles.

Esto provoca inestabilidad en el precio de los productos avícolas, lo que, a su vez, significa el aumento de artículos relacionados o derivados, como gelatinas, alimentos procesados y huevo deshidratado, entre otros, establecieron Luis Lozano, David Lozano, Jaime Vázquez y David Moctezuma, integrantes del CAM.

Por ejemplo, una pieza de pan dulce se vende a los consumidores hasta en ocho pesos en algunas regiones. Además, ante el incremento, los pedidos mayores de restaurantes, fondas y cocinas económicas, disminuyeron.

Tan sólo en las últimas tres semanas, esto significó una pérdida de entre cinco y siete por ciento en el volumen de ventas en negocios pequeños, como panaderías, tiendas de abarrotes y fondas.

Se estima que el 30% de estos establecimientos no resistirá los costos cada vez más elevados y la escasez de pollo y huevo, e incluso, se vería obligado a cerrar, lo que significaría pérdida de empleos.

Los próximos meses

En el caso del pan, los insumos necesarios cada vez son más costosos. En noviembre, de acuerdo con los productores, una pieza pequeña del tradicional pan de muerto llegaría a costar hasta 40 pesos.

A fin de año, los alimentos alcanzarán los precios más elevados. Además, se registrará una baja sustancial en las ventas de restaurantes. No sólo las personas dejarán de comprar, ya no utilizarán cierto tipo de servicios.

Es necesario establecer medidas para contrarrestar sus efectos como, por ejemplo, destinar mayores recursos al sector agrícola del país.

Si el campo no tiene un incremento en su presupuesto superior al 20% para la producción de alimentos, padeceremos las consecuencias de no garantizar nuestra soberanía alimentaria, concluyeron.